Cake au Micro-Ondes
⌛ Temps de Préparation : - ⌛ Temps de Cuisson : - ⌛ Temps Total :
Ingrédients
- 170 g de farine
- 2 à 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
- 15 g de sucre glace
- Une pincée de sel
Le micro-onde est réputé pour être un outil de cuisine rapide. On lui laisse juste quelques minutes pour qu'un plat ou un aliment se réchauffe et soit prêt à être dégusté. Mais sachez que cet appareil a d'autres fonctionnalités que vous ignoriez peut-être, à savoir cuire notre fameux cake !
Pour faire plus vite au petit-déjeuner ou improviser une réunion autour d'un goûter, le cake au micro-ondes pour 6 personnes sera votre meilleure alternative. Pour un temps de préparation relativement bref, le résultat sera bluffant ! Alors, comment procéder ?
Recette du Cake au Micro-Ondes
Nous voici maintenant à l'étape cruciale. Si les ingrédients ne diffèrent finalement pas de la recette ordinaire, la cuisson du cake au micro-onde est assez exceptionnelle. Vous pourriez même tenter la version marbré du cake mais cela rallongera le temps de préparation. [ En savoir plus ici ]
Après avoir travaillé ensemble le beurre ramolli, le sucre et le sel jusqu'à obtention d'une pâte homogène, incorporez-y à un par un les 2 œufs. Mélangez ensuite la farine avec la levure chimique et tamisez le tout dans la préparation. Le 3e œuf servira à corriger la consistance de la pâte, si c'est nécessaire.
À ne pas rater également
Saupoudrez votre moule à cake de farine pour que cela n'accroche pas et remplissez juste à moitié pour permettre à la pâte de doubler de volume.
ATTENTION, on rappel aux étourdis qu'il faut absolument que votre moule à cake ne soit pas en métal, afin d'éviter toute électrocution
« Réchauffez » au micro-onde durant 10 minutes à température maximale, tout en surveillant la cuisson. Quand cela vous paraitra cuit, laissez reposer le cake quelques minutes avant de le saupoudrer la préparation de sucre glace. Inutile d'avoir un micro onde professionnel pour réussir cette simple recette chez vous !
Savourez à présent votre cake! Le processus est assez simple, à vous de le refaire chez vous !
👉 Lire aussi: Oeuf Cocotte au micro-ondes
A propos de moi : Mickaël Ondes
Passionné par la cuisine rapide et inventive, je suis convaincu que le micro-ondes est l’allié idéal des gourmands pressés. Sur Recettes Micro Ondes, je partage mes astuces et recettes pour transformer cet appareil souvent sous-estimé en véritable chef cuisinier de la maison. J’adore explorer de nouvelles saveurs et prouver qu’on peut allier simplicité, rapidité et gourmandise. Mon objectif : vous faire gagner du temps sans sacrifier le plaisir de bien manger. Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire pleine de surprises !
